小餐飲店分別掛上“大笑”、“微笑”和“平臉”3種卡通形象標識。 1月10日上午8時許,正是買菜高峰。記者走進如皋市東皋農(nóng)貿(mào)市場時看到,這里雖然人頭攢動,可空氣清新、環(huán)境整潔,水果區(qū)、蔬菜區(qū)、水產(chǎn)區(qū)劃分一目了然,秩序井然。從事水產(chǎn)品販賣的周老板每天都會帶幾個空水桶到指定攤位,“現(xiàn)在客人買魚都是由我們來宰殺,這幾個空水桶就是來裝廢棄的魚內(nèi)臟的!彼榻B說,市場規(guī)定各個攤位產(chǎn)生的垃圾都要自行及時清理干凈,時刻保持整潔。 農(nóng)貿(mào)市場和小餐飲店既是城市的“臉面”,又是創(chuàng)建迎評的重點和難點。當天,南通市文明辦組織城管局、環(huán)保局、崇川區(qū)以及農(nóng)貿(mào)市場長效管理工作組、餐飲業(yè)長效管理工作組、長效辦的相關負責人,專程前往如皋,通過實地走訪,專題調研農(nóng)貿(mào)市場和小餐飲店長效管理工作。 據(jù)了解,如皋在對全市28家農(nóng)貿(mào)市場的管理上,廣泛開展“零距離”“社會式”和“新聞報道式”的宣傳活動,全方位營造創(chuàng)建氛圍,在建立農(nóng)貿(mào)市場早管制度、加大日常監(jiān)管服務力度的同時,開展市場環(huán)境突擊整治。通過地毯式、拉網(wǎng)式的全覆蓋監(jiān)管,對小餐飲單位的食品安全實行“優(yōu)秀”“良好”“一般”的等級監(jiān)管,分別用大笑、微笑和平臉3種卡通形象標志在店堂公示,引導市民“看臉吃飯”,并堅持“加強引導、疏堵并舉、標本兼治、逐步規(guī)范、有序發(fā)展”原則,逐步提升如皋小餐飲經(jīng)營整體狀況。在南通2013年對5個縣(市、區(qū))的兩次文明指數(shù)測評中,如皋測均位居第一。
所屬地區(qū):崇川區(qū)
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